2022年産　朝紫 道の駅等では「古代米」として販売されています もち米です 普通のお米に混ぜて炊くことで、ほんのりピンクに色づきます このピンク色の正体は米に含まれているアントシアニンです カルシウムとカリウムが豊富で、健康志向の方に好まれています 赤飯の元祖だとも言われていたり。 普通のお米1合に対して小さじ1杯くらいの割合で混ぜて、いつも通り炊いてください ----+----+----+----+----+----+----+----+--- 農薬、肥料、農業機械は使っておりません 手で植え、手で刈り、お天道さんに乾かしてもらいます お米は籾のまま保存しています ----+----+----+----+----+----+----+----+--- 店頭渡し承ります ----+----+----+----+----+----+----+----+--- 私たちのお米と田畑 cul cul farmについて https://note.com/culculfarm/n/n457a65310107

2023年産　朝紫　新米 道の駅等では「古代米」として販売されています もち米になります 普通のお米に混ぜて炊くことで、ほんのりピンクに色づきます このピンク色の正体は米に含まれているアントシアニンです カルシウムとカリウムが豊富で、健康志向の方に好まれています 赤飯の元祖だとも言われていたり。 普通のお米1合に対して小さじ1杯くらいの割合で混ぜて、いつも通り炊いてください ----+----+----+----+----+----+----+----+--- 農薬、肥料、農業機械は使っておりません 手で植え、手で刈り、お天道さんに乾かしてもらいます お米は籾のまま保存しています ----+----+----+----+----+----+----+----+--- 店頭渡し承ります ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵ 私たちのお米と田畑 cul cul farmについて https://note.com/culculfarm/n/n457a65310107

2023年産　cul cul farm ブレンド 固定/在来種である滋賀旭・亀ノ尾・朝紫・ハッピーヒルの4品種をブレンドしました。 精米した分撞き米です。朝紫だけは玄米になります。 食べて下さった方からはこんな感想をいただいています 「やさしさがいっぱいの味がする！」 「森の音楽隊のよう」 「元気いっぱいで陽気な感じ」 「健康優良児のような」 ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵ 農薬、肥料、農業機械は使っておりません 手で植え、手で刈り、お天道さんに乾かしてもらいます そうしていただいた恵を繋いでいます ………………………………………………………………………………… お米は籾のまま保存し、お譲りする前に籾摺りします ………………………………………………………………………………… 店頭渡しも承ります ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵ ＊米アレルギーのある方は購入をお控えください。稲作を始めた当初に経験不足から餅米と交雑している可能性が高いです ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵ 私たちのお米と田畑 cul cul farmについて https://note.com/culculfarm/n/n457a65310107

2023年産　緑糯 2023年から育て始めた緑糯です もち米になります 餅にすると、ほどよい甘味で後味良く風味豊かでした